Повара сдадут финальные экзамены перед тем, как получить черные кители. Константин Ивлев проверит профессиональный рост своих учеников в трех испытаниях. Участникам предстоит приготовить субпродукты, показать умение работать в разных техниках и выполнить дополнительные задания от шефа на ужине.
