Участникам предстоит пройти три ступени обучения — начальную школу, техникум и академию. На первой неделе обучения шеф Ивлев проведет вкусовой тест, а также даст поварам задание сделать микроблюдо в мисо‑ложке и приготовить блюдо из продуктов определенного цвета.