Зовите шефа: Сочи. «Этолето»

• Продолжительность: 2483 мин.
• Следующим заведением, которому поможет Илья Захаров, станет семейное кафе «Этолето» в Сочи. У хозяйки кафе нет опыта в ресторанном бизнесе. Это привело к тому, что кафе не приносит прибыль. Илья подскажет, как изменить работу заведения, чтобы исчезла необходимость его закрытия. А также шеф Захаров даст мастер‑класс по приготовлению крем‑супа из шампиньонов, рыбных шашлычков и бефстроганова из говядины. Смотрите программу «Зовите шефа»!